今日は飛行機の都合でどんなに急いでも午後の便にしか乗れないので、朝の時間をゆったりと過ごしています。

今、朝食はどこでも大概はバイキング。しかも和洋折衷がほとんどだ。
ついついトレイに盛りすぎる傾向にあるバイキング。残すのも何だか気が引けて無理して食べた経験のある人も多いと思います。

バイキング(海外ではビュッフェと呼ぶことが多いそうだ)とはもともと「海賊」という意味で、海賊の食習慣は「自分の分だけを取って食べる」というものだったようで、当時の帝国ホテルの支配人がヨーロッパを旅行中出会った食事方式をヒントに取り入れた日本式と言えるようです。

ちなみに、帝国ホテルの朝食バイキング→3045円 ランチバイキング→5250円 ディナーバイキング→7875円　(時期により変わる)

帝国ホテル本館７階 03-3539-8187

食べ過ぎに注意！(^o^;)

ｂｙフリーマン２