そば打ち教室(第二回)
Posted at 08/09/06 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
と言うことで、今日で二回目の『そば打ち教室』に参加してきました。
今回は、前回と比べなぜか大人数
参加者25団体(ご夫婦や家族、会社です)で30名を超えた。
たぶん、今日は種まきからのカリキュラムだからかと想像します。
前回と違い今回は、新富の地元の奥さんが先生となって実演と指導をしていただきました。
今回で二回目となる方々は、さすが初心者より上?
別にその後練習したとかではなくて、まあやってることは単純と言えば単純で、なんとなく要領は理解してると言った程度です。
それでも「奥さん先生」は、『経験者』と言うことを見抜いていたようだった。(なんとなくうれしいのです^^)
で弊社は今回3人の参加
しかもビデオとカメラ持参で、ビデオを撮りながら写真をパチリ、せわしいながらも後で資料になればと、世のため人のため・・・
そして後半は種まき
撒き方は『ばら撒き?』、と言っていたような^^;)
とにかく溝に、いただいた種をパラパラと撒いて、あとは土を足でかぶせていくだけ
水もやる必要はないとか
で、4日か5日もすると芽が出て、75日程度で刈り取る時期とか
「へ!それだけ」って感じです。
ズラズラ書いてしまいましたが、よか天気で蓮の花も見られ、いい一日にとなりました。(出張疲れで体はボロボロですが・・・)
by:フリーマン2
Tags: そば打ち教室