たまたま見たテレビでいきなり団子の紹介を 見て、材料も作り方も簡単そうで（私は材料、作りかたが 沢山書いてあるとその時点でもうやめにします。いくらおいしそうでも）

でも、いざ作ってみると、団子の皮を薄く延ばすのが ちょっと難しく、少し皮が厚くなってしまいましたが、あんことさつまいもが よくあっておいしかったですよ。母はもう少しあんこが 多いほうがいいと言ってましたが、何せ、団子は初めてでしたので 、次回はもう少し綺麗な団子が出来ると思ってます。

食べ切れなかった分は冷凍してレンジでチンしても美味しいと書いてあったので、 冷凍していつでも楽しみたいとおもいます。

いきなり団子って熊本県の名物で由来は短時間で｢いきなり｣作れると言う 意味とお客様がいきなり来てもいきなり出せる説ととかいろいろあるそうです。

by:ふみ