暑い日の昼食は冷たいものに限ります。
例えば、冷やし○○といった麺類など。
今日のお昼は、冷やし中華を作って食べました。
外で食べたり、コンビニで買ったんじゃないですよ!
材料(キュウリ、レタス、錦糸卵、きざみハム)をしっかり
準備し、麺は生めんタイプを湯がいての、本格冷やし中華を
作りました。
さっぱり風のしょうゆ系のタレでしたが、出汁が効いてて
美味かったです。
個人的にはごまダレの方が好きなんですけどね!
話は変わりますが、しゃぶしゃぶもポン酢で食べるより、ごまダレで
食べる方が好きです。(ポン酢+おろし生姜は美味い)
胡麻って栄養価が高いし、健康に良いですもんね!セサミンでしたっけ?
冷やし○○系で好きなのは、冷やしたぬきうどんが好きです。
ざるそばも良いですが、お腹を満たすには少々少ない感じはします。
時間がある時は、今日みたいに作ったりもしますけど、普段であれば
やっぱり、コンビニの冷やし○○を買ってしまいますよね!
だって美味いですもん!
これから益々美味しい季節になるでしょう(笑)
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