ここ最近のスーパーのチラシはどこもかしこも『ウナギ』『うなぎ』『鰻』の特集です!
明日が『土用の丑』だから、ここぞとばかりに、セールオンナウ!なんでしょうけど
値段はやっぱりお高めです。家族で食べようとも思ったら、軽ーく諭吉1枚が飛んで
いってしまう値段です。
昔と比べるとウナギの値段も1.5倍から2倍に値上がりしているそうです。
買うのが高いのなら、じゃあ釣りに行ってみては?と思うかもしれませんが、今は
晴天の高温続きで、釣れないでしょうね(悲)
雨が降って、川の水が濁った時など、昔はおじさんと一緒に釣りに行ったものです。
釣れたうなぎを山水が流れる所に活かしておいて、何日からして、亡くなった爺さんが
よくさばいてくれてました!遠い昔の懐かしい思い出です。
で、ウナギが高いと言う事で、最近は代用なる変わり種、『蒲焼』が色々と出ています。
『イワシの蒲焼』『さんまの蒲焼』『豚肉の蒲焼』これってしょうが焼と変わんねーぜって
感じのものですし、あと『ナスの蒲焼』なんて言うのもあります。ただ、タレ付けて焼けば
良いってもんじゃないですけど、出来れば明日は、本物の『うなぎ』の蒲焼が食べたい
ですねー!!
夏バテ予防にも、是非とも高いけど、国産のうなぎを食べましょーう!!
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