宮崎チキン南蛮風味ラーメン
Posted at 07/06/11 PermaLink» Comment(0)» Trackback(0)»
サンヨー食品(株)から「宮崎チキン南蛮風味ラーメン」が6/25全国発売されるようです。
サンヨー食品では、昨年から夏の季節商品として「夏の味旅行」と題して縦型カップ麺を販売しており、その開発にあたっては、麺類にこだわらず各地の郷土料理などに視野を広げ、メニュー提案とご当地要素を兼ね備えるよう考えられているようです。
今年は南国にスポットがあたり、東国原知事誕生で全国的に注目を集めている我が「宮崎」と「沖縄」が選ばれ、商品の開発がされたようで、「夏の南国味旅行」として発売されるようです。商品については、下記のとおり
<宮崎>の味旅行には、鶏唐揚げに甘酢を絡め、タルタルソースをかけて食べる、定番郷土料理「チキン南蛮」を取り上げ、マヨネーズや食酢などを合わせたまろやかなスープと、鶏唐揚げやキャベツなどの具材を組合せた創作ラーメン『宮崎チキン南蛮風味ラーメン』といたしました。
<沖縄>では人気の『沖縄そば』を取り上げ、一般的な平麺に対して、丸細麺が特徴的な"八重山そば"風の麺に仕上げています。具材はチャーシューや紅生姜、ネギなどを組合せ、定番の安心感ある味わいに、食べやすさと鮮度感を付加した『沖縄そば八重山風』でございます。
宮崎で「チキン南蛮」といえば、思いつくのが「おぐらチェーン」で、この「チキン南蛮」がラーメンとあうのかとの疑問を感じますが、ここで思い出したのが「おぐらのチキン南蛮+チャンポン=チキンメンタン」(ももちどぶろぐ)の記事で、ちょっとした違い(大きな違い??)はありますが、もしかすると相性がよく美味しいのかもしれないと思ってしまいました。
ともあれ、発売されたら、一度食べて、その相性を確かめたいと思います。商品を開発、発売したサンヨー食品にとっては、ここで「東風」が吹いてくれるかが大問題でしょうが、私的には、この商品が全国的に評価され、宮崎の「チキン南蛮」を実際に食べてみたいなんてことを考える人が出てくるといいかなと思っています。
Tags: チキン南蛮 , 宮崎チキン南蛮風味ラーメン
投稿者: miyaken 日時: 2007年6月11日 09:04